骑到大院子,李龙放下一些肉准备离开的时候,看到头天放下来的鹿肉还在锅里煮着。
他皱了皱眉头,猜测顾晓霞是不是这段时间有点忙,没时间处理这些肉。
这样的话,那自己就不能急着走了,得先把这些肉给风干上。
李龙把自行车又撑好,先去锅里把那些鹿肉捞出来,抹上盐切成小块,放在厨房架子上晾着。
自己放下来的那些肉,就先把肉剔出来一些,混着油在锅里燷上,锅下面烧着劈柴,他自己则开始把骨头一条条风开,抹上盐直接晾风干肉。
大院子有个好处就是屋子多,而且现在这时候,早晚凉,已经没什么苍蝇了,抹上盐的肉也不容易坏,随便找个房子,撑个架子就能把肉晾起来。
弄好后,看锅里的肉和油燷